
- 花が傷んでくると黒ずみが目立ってきます。ご使用のタイミングで、花の色をよくご確認ください。
北海道長沼町で花き生産を営んでいる桂農場。北海道の冬の寒さを活かした栽培に力を入れています。
桂農場の強みは、1年を通して花を出荷し続けていること。寒さの厳しい地域では、ハウスの温度管理が難しく冬の出荷を減らす傾向にありますが、桂農場では冬場でも週3日の出荷を継続しています。通年花きの出荷をすることで、季節に応じた旬の花を届けることが可能になり、市場や生花店のニーズに応えることができます。
また、安定した品質を保持するため、土壌消毒や土づくりにはこだわりを持って取り組んでいます。
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。