• 開花の具合は、時期や入荷状況により異なります。
• 花びらの数・花の大きさには個体差があります。

季節による品質・サイズの違い

• 秋～春先まで長期間入荷していますが、入荷初期は全体的に細く、ボリュームが控えめになる傾向があります。

埼玉県にある、JAいるま野川越市切り花出荷組合「芳華（ほうか）」には、8人のキンギョソウ生産者が所属。キンギョソウの中でも花のボリュームが大きい「バタフライシリーズ」を中心に栽培し、市場から高い評価を得ています。

他の花に比べてキンギョソウの生産者は少ないため、生産者同士の協力や情報交換は密に行っています。毎年6月に作付け会議を実施し、栽培に関する年間スケジュールを計画。収穫前の10月には生産者一同、各ハウスを巡回して生育状況を確認します。生産者間の連携により、市場からの信頼が厚いキンギョソウを生産しています。

キンギョソウの栽培にあたり重要なポイントは、温度・湿度管理。キンギョソウにとって最適な環境を整えることが必須条件となります。また、こまめな脇芽の整理、茎が曲がらないために1株ずつネットで仕切るなど、手間をかけた丁寧な管理を行っています。