
- 葉が傷みやすいため、適宜取り除きながらご使用ください。
千葉県旭市にて花き栽培を手がけている嶋田園芸。旭市は千葉県の北東部に位置し、南に九十九里浜、北に干潟八万石が広がる自然豊かな地域です。年間の平均気温は約15度。比較的温暖で、花き栽培に適した環境が特徴です。
嶋田園芸で栽培を行っているのは、マトリカリアやシクラメンなど。水やりには普通の水よりも窒素量が多い地下水を使用しており、その水が品質の高い花きを作る秘訣となっています。生産しているマトリカリアの主要品種は、一重咲きのシングルペグモ、八重咲きのダブルラテなど。手間と愛情をかけて育てられた花は、非常に長持ちすると市場から高評価を得ています。
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。
切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。