
- 花びらが繊細で、押傷や折傷により変色しやすい特性があります。
- 花びらに水がつくとシミになりやすいため、水がついた場合はすぐに優しくふき取りましょう。
- 開花が進むと花の重さで茎が折れやすくなります。重さが気になってきた場合は、短くカットして花首を支えるように使用するのがおすすめです。
全国3位の花き生産地である福岡県。小郡市のJAみいでは、12月~4月にかけて、約25万本のラナンキュラスを出荷しています。品種構成は小輪系が中心ですが、大輪品種も導入するなど、バリエーション豊かです。
ラナンキュラスは高温に弱い花ですので、生産者は温度管理に非常に力を入れています。低温でじっくりと栽培されたJAみいのラナンキュラスは、茎が固く日持ちがよいと評判です。
長野県松本市で花き栽培を手がける「フラワースピリット」。フラワースピリットのラナンキュラスは、オランダ開催の「国際園芸博覧会フロリアード」にて世界1位に輝いた実績があります。
品質の高い花きを栽培するために力を入れている点は、栽培品目ごとの原産地の気候環境を再現すること。ラナンキュラスの場合は、西アジアやヨーロッパ東南部に近い環境になるよう、施設内の温度管理や風通しの調整を徹底しています。
また、地域ならではの冷涼な気候や朝晩の寒暖差、日照時間の長さも、ラナンキュラス栽培にしっかりと活かされています。恵まれた気候と生産者の努力により、のびのびと育ったラナンキュラスは、国内だけではなく世界中から高い評価を獲得しています。
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。