- 外側の花びらはバラが成長する過程で傷ついてしまうため、カットしてご使用ください。
- 花びらに水がついたまま放置するとシミになりやすいため、水揚げ時は注意が必要です。
【入荷花材】バラ ブルーミルフィーユの概要
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長さ50cm
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産地愛知県
バラ ブルーミルフィーユの商品説明
- ラベンダーカラーが上品でエレガントな印象です。
- 紅茶を思わせるような微香があります。
- 緩やかに咲き、日持ちのよい品種です。
- 仕入れ状況により産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。
商品特性
- 花びらの枚数・花の大きさには個体差がありますので、予めご了承ください。
- 開花の具合は時期や入荷状況により異なります。
- 夏場は花サイズが小さくなる傾向にあります。
産地・生産者「愛知県・JAひまわりバラ部会」
温暖で日照時間が長い愛知県は、バラの生産量日本一。豊川市のJAひまわりバラ部会では、約17haの耕地面積で定番品種・希少品種・オリジナル品種など約180品種を生産し、1年を通して安定出荷しています。
JAひまわりバラ部会で生産されるバラの特徴のひとつは、その品質の高さ。日本一の規模を誇る35名の大規模生産者グループであるにもかかわらず、出荷前には全箱開封検査を行い傷や病気、虫の食害など28項目がチェックされ、基準を満たしたバラのみが出荷されます。また、水揚げ不足の原因とされるバクテリアの増殖を防ぐため、鮮度保持剤を利用した前処理をすべての会員が実施。バクテリアチェックも定期的に行い、生産者にバケツの洗浄を含めた水質管理指導も行うなど、品質管理には余念がありません。
生産者とJA職員が一丸となり、「豊川のバラ」の品質を守るために、1人ひとりが高い志を持ち真摯に取り組んでいます。
バラ ブルーミルフィーユの水揚げ方法
湯揚げ
切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。
水揚げ剤
水が下がりやすい花や、水が上がりづらい花は、水揚げの際に水揚げ促進剤の使用をおすすめします。
おすすめの水揚げの仕方
- 不要な葉とトゲは先に取り除いておきます。
- トゲはハサミやナイフでカットしてください。手でトゲを折ると茎が裂ける場合があります。
- 花が新鮮な状態の場合、水切りをし、水揚げ促進剤に数秒つけてから深水につけておきましょう。
- 花びらにハリがない場合やベントネックしている場合は、新聞紙に巻いた状態で湯揚げし、水が上がるまでじっくりと深水につけておきます。
- 花びらに水がついた場合は、すぐに優しくふき取りましょう。放置するとシミができやすくなります。