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スプレーデルフィニウム プラチナブルーの商品説明
商品特性
産地・生産者「愛知県・JA豊橋」
JA豊橋がある愛知県では、一重咲き(シネンシス系)のデルフィニウムを中心に栽培しています。デルフィニウムの出荷量・品質は全国でもトップレベル。8.3haの作付面積で、年間約600万本以上のデルフィニウムを生産・出荷しています。
デルフィニウムは気温が高い場所で苗を育てると、生育不良を起こしやすくなる点が懸念とされてきました。JA豊橋では元気な株を育てるため、高冷地で育った苗を使用。さらに、下葉を丁寧に取り除きながら栽培することで、株元に十分な光が当たり、多くの花を咲かせることに成功しています。
もともと日持ちしづらいデルフィニウムですが、鮮度保持剤を利用することで、鑑賞期間の長い花を育てることができるようになりました。JA豊橋では鮮度保持剤を利用したうえで、茎を水につけたまま市場に届ける湿式輸送を採用。これらの工夫により、鮮度の高いデルフィニウムをお客様のもとへ届けています。
スプレーデルフィニウム プラチナブルーの水揚げ方法
湯揚げ
切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。