- 葉が傷みやすいため、適宜取り除いてご使用ください。
- 種がたくさんつき、カビのように見える場合があります。気になる場合は種をつまんで取り除いてご使用ください。
【入荷花材】ケイトウ リプライズオレンジの概要
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サイズ50cm
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産地愛知県
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生産者JA豊橋
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出荷時期7～11月
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栽培環境ハウス栽培
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花言葉友情、勇気、家族想い
ケイトウ リプライズオレンジの商品説明
- オレンジ～ピンクがかった色合いのケイトウ。
- 花もちが良く扱いやすい品種です。
- 花の下部分に種がつき、黒ずみのように見えることがあります。
- 花に黒いスジのようなものが見られる場合もあります。
- 仕入れ状況により産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。
商品特性
- 花の大きさには個体差がありますので、予めご了承ください。
- 入荷時期により花の大きさや茎の太さが異なります。
- ケイトウ固有の種が透けてグレーに見える場合や、カビ状の黒ずみに見えることがありますが、入荷時の選別は難しい部分となります。品質に影響はございませんので、お手入れの範囲内としてご理解いただければ幸いです。
- 梅雨など雨が続く時期には、種を包む内部にカビが発生することもあります。こちらも花もち、品質への影響は少ないため、商品特性としてご了承ください。
季節による品質・サイズの違い
- 夏の入荷であれば大きめ、晩秋になると小さめになる傾向があります。
産地・生産者「愛知県・JA豊橋」
JA豊橋は愛知県の東南部に位置し、温暖な気候と、豊川用水がもたらす豊かな水資源によって、全国的にも稀に見る園芸地帯として農作物の栽培が盛んに行われています。
市場への出荷前には検査員による検品を行っており、生産者ではない第三者の確認が入ることで品質に差が出ないようにするなど、徹底した品質管理がされています。 さらに、鮮度保持剤を使用したうえで、茎を水につけたまま市場に届ける湿式輸送を採用。より花もちが改善されたケイトウを出荷しています。
ケイトウ リプライズオレンジの水揚げ方法
湯揚げ
切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。
おすすめの水揚げの仕方
- 葉が傷みやすいため、水揚げ前にできるだけ取り除いておきましょう。
- 新聞紙で茎と花を巻き、茎を斜めに切ります。切り口はすぐ熱湯につけましょう。
- 熱湯につけた部分の茎は傷みやすいため、カットしてから冷水につけておきます。
