季節による品質・サイズの違い 入荷初期は枝が細く、芽も小さめで緑色をしています。秋の深まりとともに、徐々に赤く色づいていきます。 1~2月頃には赤い芽が剥けて、起毛状の銀色の芽になります。 2~3月頃になると、芽の色がグリーンやピンクに変化してきます。
割り 茎が堅く太い花は、ハサミで茎の切り口を十字に割ります。切り込みを深く入れることで水が上がりやすくなります。 おすすめの水揚げの仕方 枝の先端に割りを入れて繊維をほぐしておくと、水上がりが良くなります。
ヤナギ アカメヤナギの商品説明
商品特性
季節による品質・サイズの違い
ヤナギ アカメヤナギの水揚げ方法
割り
茎が堅く太い花は、ハサミで茎の切り口を十字に割ります。切り込みを深く入れることで水が上がりやすくなります。