フラワーファームなみえは東日本大震災を機に、震災からの復興と持続可能なまちづくりに貢献したいとの思いから花卉事業に新規参入、福島県浪江町で生産をスタートしました。 栽培の管理に遠隔地からのコントロールも可能な自動化システムを用いたり、生産者の作業のしやすさを考えてオリジナルの架台を設計するなど、生産者の負担を減らす農業の普及を目指しています。 栽培品目はトルコキキョウ・アネモネ・ラナンキュラス・ストック・姫ひまわり。 培地に「ポリエステル媒地」を用いた高設栽培、土耕によるハウス栽培、露地栽培と品目にあわせて3種類の栽培方法で生産を行っており、今後も様々な品目に挑戦予定です。
水切り 茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。 湯揚げ 切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。 おすすめの水揚げの仕方 不要な葉は取り除いておきます。 茎を水の中で斜めにカットした後、水につけておきましょう。 つぼみが多い場合は水が下がりやすいため、新聞紙に巻いて湯揚げします。湯揚げの後は、深水につけて水があがるのを待ちましょう。
姫ひまわり 華姫（はなひめ）の商品説明
商品特性
産地・生産者「フラワーファームなみえ」
フラワーファームなみえは東日本大震災を機に、震災からの復興と持続可能なまちづくりに貢献したいとの思いから花卉事業に新規参入、福島県浪江町で生産をスタートしました。
栽培の管理に遠隔地からのコントロールも可能な自動化システムを用いたり、生産者の作業のしやすさを考えてオリジナルの架台を設計するなど、生産者の負担を減らす農業の普及を目指しています。
栽培品目はトルコキキョウ・アネモネ・ラナンキュラス・ストック・姫ひまわり。
培地に「ポリエステル媒地」を用いた高設栽培、土耕によるハウス栽培、露地栽培と品目にあわせて3種類の栽培方法で生産を行っており、今後も様々な品目に挑戦予定です。
姫ひまわり 華姫の水揚げ方法
水切り
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。
湯揚げ
切り戻した茎を沸騰した湯に10秒程度浸けると、茎の中の空気が外に出て水が上がりやすくなります。