福島県川俣町の「かわまたの花」では、既製品の土ではなく、生産者自ら配分を決めた土を使い、ひまわりを栽培しています。ひまわりは肥料が多すぎると逆に花もちを悪くしてしまうため、慎重な土づくりが欠かせません。 種まきの際は、畑に病害を持ち込まないよう、種子消毒された種を使用します。種をモグラやネズミに食べられるのを防ぐため、圃場に植え替えるタイミングは苗になってから。根がしっかりと張り、苗ができたものだけを植えるため、製品率も高くなっています。 土壌づくり、種まきや苗の植え替え作業は、1つひとつすべて手作業。まっすぐと伸びた品質の高いひまわりを育てるため、こだわりを持って栽培作業を行っています。
水切り 茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。 おすすめの水揚げの仕方 不要な葉は取り除いておきます。 水の中で茎をまっすぐ切ります。斜めに切ってしまうと断面が大きくなり、より茎が腐りやすくなるためご注意ください。 浅水につけて管理しましょう。茎が水を汚しやすいため、こまめな水替えと切り戻しが必要です。
ひまわり サンリッチオレンジの商品説明
商品特性
産地・生産者「福島県・かわまたの花」
福島県川俣町の「かわまたの花」では、既製品の土ではなく、生産者自ら配分を決めた土を使い、ひまわりを栽培しています。ひまわりは肥料が多すぎると逆に花もちを悪くしてしまうため、慎重な土づくりが欠かせません。
種まきの際は、畑に病害を持ち込まないよう、種子消毒された種を使用します。種をモグラやネズミに食べられるのを防ぐため、圃場に植え替えるタイミングは苗になってから。根がしっかりと張り、苗ができたものだけを植えるため、製品率も高くなっています。
土壌づくり、種まきや苗の植え替え作業は、1つひとつすべて手作業。まっすぐと伸びた品質の高いひまわりを育てるため、こだわりを持って栽培作業を行っています。
ひまわり サンリッチオレンジの水揚げ方法
水切り
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。