
- 凍結すると花びらが薄茶色に変色します。低温を避けて管理してください。
- 押し傷や擦れ傷が発生しやすい特性がございます。商品特性としてご了承くださいませ。
JAあいち海部が位置する愛知県愛西市は、千葉県君津地域、熊本県阿蘇地域と並ぶ、カラーの主要産地です。 平成4年には「カラー疫病」が発生したことでダメージを受けましたが、病気に強い「ウエディングマーチ」に品種を更新。さらに、太陽熱・石灰窒素法を使った疫病防除技術を確立したことにより、安定した品質のカラーを生産できるようになりました。
現在は千葉県・熊本県との合同キャンペーン「ホワイトデーはカラーを贈る日」を毎年開催するなど、全国にカラーの魅力を届けるためのPR活動に力を入れています。
茎を水につけた状態でカットします。なるべく深いところで切ると水圧がかかり水が上がりやすくなります。