鮮やかな花色と、凛とした花姿が魅力の「アイリス」。
濃い青から紫色をした花びらの中心部は鮮やかな黄色をしており、その美しいコントラストが好まれています。
すらりと長く伸びたフォルムを活かした和のアレンジや、チューリップなど春の切り花と組み合わせたブーケにも活用できます。
ただ、アイリスの切り花の中には、つぼみが固いために咲かないケースが少なくありません。
この記事では、「アイリスを買ってみたけれど、咲かないまま枯れてしまった…」という悩みをお持ちの方へ向けて、咲きやすいアイリスの見分け方や、咲かせるための水揚げ方法を解説します。日持ちさせるためのお手入れのコツや、アイリスの魅力を活かした飾り方もご紹介しますので、ぜひ取り入れてみてください。
凛とした美しい花姿が特徴のアイリス。春を彩る花として人気がありますが、「つぼみのまま咲かなかった」という悩みを聞くことが少なくありません。
あまりに固すぎるつぼみは開かないことも多く、その原因はつぼみの状態や購入後の管理にあります。
咲きやすいアイリスを見分けるには、まずは購入時に、以下のポイントをチェックしましょう。
つぼみがカチカチに固いものは内部が乾燥していることが多く、咲かずに枯れる可能性が高くなります。
一方で、つぼみの先が少しほころび始めていて、色づいた花びらが少し見えかけているつぼみは、開花準備が進んでいます。しっかりと水揚げすると、咲きやすくなるでしょう。
また、アイリスは、茎の先にある一番花が咲いた後、下の方に二番花のつぼみが隠れていることがよくあります。咲かない一番花を取り除けば、栄養が二番花に回って咲く可能性が高まりますよ。
つぼみの状態で購入したアイリスを咲かせるには、しっかりと水揚げすることが重要です。
基本的には、「水切り」で十分ですが、早く咲かせたい場合は「湯揚げ」を行いましょう。
アイリスは、水を吸い上げやすい性質があるため、水切りによって開花が進みやすくなります。
以下の手順で進めましょう。
切り花は輸送中や店頭でも乾燥が進みます。特にアイリスのつぼみは乾燥しやすい性質があるため、保湿が重要です。
バケツや洗面器などに水を張り、茎からつぼみまでの全体をくぐらせましょう。
茎の先端を水中につけた状態で、下から2～3cmのところを斜めにカットします。
切り口の繊維がつぶれてしまうと水が上がりにくくなるため、切れ味の良い清潔なはさみを使ってください。
アイリスは冷たい水につけると傷みやすくなるため、ぬるま湯につけましょう。
ぬるま湯に1～2時間以上つけておくと、開花が進みやすいです。
ただし、ゆっくり花を咲かせて長く楽しみたい場合は、できるだけ少なめの水量で管理するよう調整してください
つぼみが固めでなかなか開かない場合や、急いで咲かせたいときには湯揚げが有効です。
湯揚げを行うことで、茎の中にたまった空気を抜いて、水が上がりやすい状態にします。
まずは、水切り同様に全体を水にくぐらせて保湿し、以下の手順で湯揚げを行いましょう。
茎や花が蒸気で傷まないように、新聞紙などで全体を巻きます。
水中、もしくは空中で茎の先端を2～3cmほど斜めにカットします。
水切り同様、清潔なはさみを使いましょう。
約80℃のお湯に、茎先を30秒程度つけます。
茎の先端からブクブクと泡が出てきたら空気が抜けているサインです。
熱湯に長くつけると傷んでしまうため、30秒程度を上限にしてください。
熱湯からすぐに取り出して、やや少なめのぬるま湯につけておきましょう。
数時間つけておくと、水がしっかりと上がってつぼみが開きやすくなります。
アイリスの切り花を咲かせるには、水揚げ後のお手入れも重要です。乾燥を防いで、水がしっかり上がるように管理しましょう。
アイリスの切り花は乾燥に弱く、つぼみが乾くと開花せずに枯れてしまいます。
そのため、エアコンなどの直風は避けましょう。
冬場で湿度が低い場合は、新聞紙に巻いたまま飾って乾燥を防ぎ、つぼみが膨らむのを待つのもおすすめです。
つぼみがふっくらとしてきたら、明るい場所へ移動させましょう。
明るく温かい場所に飾ることで、さらに開花が促進されます。ただし、直射日光が当たると花びらが焼けてしまうので、レースカーテン越しの窓際など、間接光が当たる場所を選びましょう。
玄関や廊下などの暗い場所ではつぼみの成長に必要な光が不足してしまいます。咲かずに終わることも多いので、置き場所には注意してくださいね。
アイリスは水をよく吸うため、花瓶の水が減りやすい傾向があります。1日で水が半分近く減ることもあるので、こまめに水量をチェックして、水替えを行いましょう。
理想は毎日、もしくは2日に1回の頻度です。水替えと同時に、花瓶も洗って、新鮮な水に生け直しましょう。
また、水替えの度に茎を切り戻して切り口を新鮮にすると、水を吸い上げやすくなり、開花も促されます。茎の表面にぬめりがある場合は、水が汚れてしまうので、軽く洗い流してください。
鮮やかな花色とスラリと伸びた花姿が魅力的なアイリスは、初心者でも簡単におしゃれに飾れます。単独はもちろん、他の花材との相性も良いので、アレンジを楽しんでみてくださいね。
アイリスの切り花は長く伸びた茎と葉が美しいので、シンプルに生けるだけで洗練された和のアレンジに仕上がります。
ラインを際立たせるなら、背の高い花瓶にアイリスを数本生ける方法がおすすめです。茎の高さを少しずつ変えると自然な動きが出て、よりおしゃれな印象になります。
アイリスと同じ春の花と組み合わせると、春先のナチュラルさを演出できます。特に、チューリップ、スイートピーと相性抜群です。
例えば、紫のアイリスと黄色系のチューリップを組み合わせると、反対色（補色）効果によるコントラストが美しく、バランスが整います。また、甘く優しい雰囲気にするなら、ピンクや白のスイートピーを加えるのがおすすめです。
チューリップもアイリスと同じように縦の長さがあるので、背の高い花瓶にざっくりと生けるだけで、プロっぽい自然なアレンジに仕上がりますよ。
アイリスの切り花が咲かない原因は、主につぼみが乾燥して固すぎることや、購入後の管理方法にあります。
購入時は、固すぎるつぼみは避けて、ほころび咲きかけているものを選ぶようにしましょう。
また、購入後は、水切りや湯揚げで、しっかりと水をあげることが大切です。
どちらの方法も、はじめに全体を水につけて、つぼみを保湿してあげてくださいね。
また、飾る際は、たっぷりの水で管理するのがおすすめです。乾燥を避けて明るい場所に飾ると咲きやすくなりますよ。
フラワースミスマーケットでは、アイリスの新鮮な切り花を販売しています。5本の小ロットからお求めいただけるので、アレンジ用や仕入れ花材として、ぜひご利用ください。
アイリスの切り花の日持ちは、つぼみから開花までが数日、咲いてから3～5日程度が目安です。
つぼみが固すぎると咲かないこともあるので、ほころびかけの状態で買いましょう。
ただし、つぼみが開きすぎたものはすぐにしおれる可能性があるので注意してくださいね。
アイリスの二番花を咲かせるには、一番花が咲き終わってすぐに、しおれた花を優しく摘み取ります。栄養を二番花に回すことができて、開花を促せますよ。
また、毎日、もしくは2日に1回のペースで水替えと切り戻しをすることも大切です。
暗い場所では光が不足して開花しにくいので、間接光の当たる明るい場所を選んで飾ってくださいね。
アイリスの切り花はお水が好きな一方で、乾燥が大敵です。
リビングなどに飾る際は、エアコンの直風が当たる場所や、乾燥しがちな場所は避けましょう。
冬場や湿度が低いときは、飾っている切り花全体を新聞紙で包んで数時間おいて保湿するのも効果的です。つぼみがふっくらと膨らみやすくなりますよ。
また、開花後も霧吹きなどで保湿をしてあげると、しおれにくくなるでしょう。
