「友人や家族が飲食店をオープンしたけれど、開店祝いは何を贈れば良いのかわからない」と悩む方も多いのではないでしょうか。
開店祝いの定番として多く選ばれているのは、胡蝶蘭や観葉植物といった花のギフトです。
見た目も華やかでお祝いの雰囲気を演出できるため、実際に「花をもらって嬉しかった」というオーナーさんも少なくありません。
この記事では、開店祝いにおすすめのギフトや選び方、関係性別の予算相場、贈るときのマナーなどについて詳しく解説します。
「友人や家族が飲食店をオープンしたけれど、開店祝いは何を贈れば良いのかわからない」と悩む方も多いのではないでしょうか。
開店祝いの定番として多く選ばれているのは、胡蝶蘭や観葉植物といった花のギフトです。
見た目も華やかでお祝いの雰囲気を演出できるため、実際に「花をもらって嬉しかった」というオーナーさんも少なくありません。
この記事では、開店祝いにおすすめのギフトや選び方、関係性別の予算相場、贈るときのマナーなどについて詳しく解説します。
開店祝いを贈るときの予算相場は以下のとおりです。
この相場はあくまで一般的な目安ですので、金額は多少前後しても構いません。
「盛大にお祝いしたい」「気を遣わせないようにしたい」など、相手との関係性によって予算を決定しましょう。
花はお店の印象を華やかにしてくれる以外にも、店前に飾ることで人目を引くため「集客効果がある」と喜ばれやすいギフトです。
中でも胡蝶蘭や観葉植物などは香りがなく花粉も舞い落ちないため、飲食店のような衛生面に気を遣うお店でも贈りやすいといえます。
ここからは飲食店の開店祝いにおすすめの花と、花にプラスして贈るのにおすすめのギフトを紹介します。
胡蝶蘭は高級なイメージやフォーマル感があることから、お祝い花の定番となっています。
特に大輪胡蝶蘭は見栄えも良いため、取引先企業の新店舗開店などビジネスシーンの贈り物としても多く選ばれています。
週に1回程度の水やりで1ヵ月以上花を咲かせるため、新規オープン後の忙しいときでも相手に手入れの手間を掛けさせないという点も胡蝶蘭が人気の理由のひとつです。
白の大輪胡蝶蘭はどんな内装にも馴染みやすく、オープン前でお店のイメージがわからない場合でも選びやすいことから、開店祝いのギフトとして当店でもっとも多く購入されています。
中でも50輪以上の花を付けるこちらの商品はとても豪華で見栄えが良いため、企業から取引先に贈る開店祝いとして特に人気です。
実際に贈られた方からも「立ち止まって見てくれる方が多かった」との声をいただいています。
販売価格 | ¥33,000(税込) |
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種類 | 大輪胡蝶蘭 |
本数 | 5本立ち |
サイズ | 高さ:約85~100cm、横幅:約65cm |
開店祝いのギフトとして白の次に人気なのが、「赤リップ」の胡蝶蘭です。
花の中心が赤く色付いてることから「紅白で縁起が良い」とされているので、お祝いにふさわしいカラーといえるでしょう。
白一色の胡蝶蘭より華やかさが増すので、女性オーナーへの開店祝いとしてもおすすめです。
販売価格 | ¥16,200(税込) |
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種類 | 大輪胡蝶蘭 |
本数 | 3本立ち |
サイズ | 高さ:約70~95cm、横幅:約50cm |
「大輪胡蝶蘭を置く場所があるかわからない」という場合は、ミディ・ミニサイズの胡蝶蘭はいかがでしょうか。
中でも鉢の直径が12cmほど(4号サイズ)のミディ胡蝶蘭であれば、店内のカウンター上やレジ横などちょっとしたスペースでも飾ることができます。
特に黄色の胡蝶蘭は「商売繁盛」の意味を持ち明るく元気な印象になるため、飲食店向けの贈り物としてぴったりです。
販売価格 | ¥7,200(税込) |
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種類 | ミディ胡蝶蘭 |
本数 | 2本立ち |
サイズ | 高さ:約40~45cm、横幅:約30cm |
グリーンの色味にはリラックス効果があるといわれているため、観葉植物を店内に置くことは、お客さんにゆったりと過ごしてもらえる空間づくりにもなります。
店内のインテリアとしてもおしゃれなので、「開店祝いに観葉植物をもらって嬉しかった」というオーナーさんも実際は多くいらっしゃいます。
室内に飾る場合であれば水やりは週に1~2回程度で良いので、新規オープン後の忙しい中でも相手にお世話の負担を掛けさせません。
テーブルの上に飾れるような小さめのサイズも多く、カジュアルに贈れることからも人気があります。
ガジュマルは多少傷が付いても成長を続ける生命力の強さから、観葉植物の中でも特に縁起が良いとされています。
室内で育てやすく小さめのサイズのものが多いので、カウンターのみの小規模な飲食店でも気軽に飾ってもらうことができます。
アスファルトを突き破るほど強い根を持っているので、「この土地に根差した愛されるお店になるように」という思いを込めて贈るのも素敵ですよ。
「幸福の木」と呼ばれているドラセナも、お祝い事の贈り物として人気の観葉植物です。
観葉植物をもらう方の中には「忙しくて枯らしてしまうかも」と気にされる方もおられますが、ドラセナは乾燥に強く比較的丈夫なのが特徴です。
お世話が行き届かなくてもすぐに枯れる心配がく、相手に気を遣わせることが少ないのもドラセナがギフトとして選ばれるポイントです。
お店の前に飾るスペースが確保できる場合は、スタンド花を贈るのもおすすめです。
スタンド花は華やかで目立つため、通りかかる人に「新しくできたお店だ」と知ってもらいやすく集客のきっかけにもなります。
また、店前にスタンド花が並ぶことで人気や信頼性をアピールできるため、お店のイメージアップになるというメリットもあります。
スタンド花の設置や撤去は基本的に花屋が行いますが、散った花の掃除などがお店のスタッフの手間になる可能性もあるため、その点も考慮して検討するのが良いでしょう。
プリザーブドフラワーとは、花に特殊な加工を施すことできれいな状態を長期間保てるようにしたものです。
生花のようなみずみずしさがありながら、高温多湿・直射日光を避ければ2~3年は楽しめることから、近年インテリアとしても人気が出ています。
生花に近い色や見た目ですが、水やりは不要。
もらってすぐ飾ることができ、日々のお手入れもホコリを払う程度で良いので相手に手間を掛けさせません。
花粉や香りがなく虫も付かないため、飲食店への贈り物として安心して選ぶことができます。
バルーン花とは、花と風船を組み合わせてアレンジしたギフトです。
文字や数字などの風船でフラワーアレンジを彩ることで見た目もポップなので、写真映えを意識したカフェなどの開店祝いにおすすめです。
最近では透明な風船の中に花を入れたシャボン玉のようなバルーン花も登場していて、そのオシャレさからますますプレゼントとしての人気が高まっています。
ただし、数日で風船がしぼんでしまうのでその処理が必要になる、高温になる場所に置くと破裂しやすいので注意が必要です。
また、生花のアレンジメントなどより安価で購入できカジュアルな贈り物という印象になるので、友人など親しい関係性の相手向きのギフトになります。
「花はほかの人から多くもらうだろうから別のものを贈りたい」「花と一緒に何かを贈りたい」という場合は、お菓子やお酒などの飲食物がおすすめです。
飲食物であればスタッフが楽しんだりお客さんに振る舞うことができるので、残ったときに相手が処理に困るという心配がありません。
「好みがわからない」という場合は、相手が欲しいものを選べるカタログギフトも喜ばれます。
オープンの直前は相手が忙しい場合が多いので、開店祝いを贈るタイミングについては配慮が必要です。
また、飲食店の開店祝いに向かないNGギフトもあるので、お祝いを選ぶ前に確認しておきましょう。
花を贈る場合は、オープンの前日~当日の開店前に届くように手配しましょう。
できれば相手に花の到着日を伝えておき、受け取りや飾る準備をしてもらうとベターです。
もしレセプション(開店前に関係者のみを招く招待会)やプレオープン期間があるなら、その日に合わせて贈ると来店するお客さんに花を見てもらうことができます。 その場合、グランドオープン(正式な開店日)まで5日以上空くのであれば、花が日持ちしやすい胡蝶蘭や観葉植物を選ぶのがおすすめです。
赤い色のものは火事や赤字を連想させるため、一般的に開店祝いには避けるべきとされています。
花だけでなくラッピングの色などでも選ばない方が無難なので、購入するときは注意しましょう。
ただし、赤がイメージカラーのお店などであれば、内装や相手の好みに合わせて贈っても構いません。
大輪胡蝶蘭や観葉植物、スタンド花を贈る場合は立て札が必須になります。
立て札は「誰から贈られたか」が一目でわかるようにするものではありますが、実際に花をもらったオーナーの方には「立て札の名前を見るたびに『応援してもらってるから頑張ろう』という気持ちになれる」という方も少なくありません。
ミディ・ミニ胡蝶蘭や小さめの観葉植物、花以外のギフトを贈る際は、代わりにメッセージカードを付けるとより喜ばれます。
立て札には「①お祝い文言」と「②贈り主の氏名」を必ず記載しましょう。
「①お祝い文言」は「祝 御開店」または「祝」だけでも構いません。
贈り主は個人名のほか、会社名・部署名・連名などでも書けるので、法人から贈る場合は書き方を社内で確認しておきましょう。
「③贈り先の宛名」は書いても書かなくてもOKです。
立て札と違い、メッセージカードには特に決まった書き方はありません。
最低限お祝いの言葉と贈り主の名前を書いたら、あとは自由に気持ちを伝えましょう。
ただし、ビジネスシーンで開店祝いを贈る場合は、ある程度フォーマルな文体・内容を意識してください。
ご開店おめでとう。
ついに夢を叶えて私もうれしく思っています!
体には気を付けてこれからも頑張ってね。
〇〇より
御開店おめでとうございます。
今後の貴店のご発展と皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げます。
株式会社〇〇 〇〇より
飲食店に贈る開店祝いは、お店を華やかに彩ることができる花のギフトが喜ばれます。
中でも定番の胡蝶蘭は、花粉や香りが少なく食事の妨げにならないことから飲食店へのお祝いとしてとても多く選ばれています。
特に大輪胡蝶蘭は、その見た目の豪華さから店前に飾ることで通りかかる人の目を引くため、集客効果が期待できるのもオーナーにとって嬉しいポイントです。
また、当店では大輪胡蝶蘭に加え、限られたスペースでも飾りやすいミディ・ミニ胡蝶蘭も取り揃えています。
「お祝いに花を贈りたいけれど、置く場所がなくて迷惑にならないか心配」という方は、コンパクトなサイズで気軽に飾ることができるミディ・ミニ胡蝶蘭も検討してみてくださいね。
間に合わなくても大丈夫です!
オープン後1~2週間を目安に贈っても失礼にはあたりません。
もしそれ以上遅くなってしまう場合は、「落ち着いた頃に贈りたかった」と一言フォローを入れたうえで贈ると良いでしょう。
飲食店の開店祝いとして当店で胡蝶蘭を購入されるお客様は、ゴールド・ブルーのラッピングをよく選ばれています。
ゴールドはおめでたい雰囲気がより際立ちますし、ブルーは落ち着いた印象になるので年上の方や企業から贈る場合に選ばれやすい傾向があります。
花を飾る場所がない、お礼をするのが大変という理由でお祝いを辞退するオーナーさんも実は少なくありません。
その場合は無理に贈らず、相手の意向を尊重するようにしましょう。
相手が友人や知人であれば、お祝いの代わりにオープン後にお店で飲食するときっと喜ばれますよ。